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云和數(shù)據(jù)祝大家元宵節(jié)快樂!

  • 發(fā)布時(shí)間:
    2016-02-23
  • 版權(quán)所有:
    云和教育
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今天是正月十五元宵節(jié),小編表示被辦公室倆小伙伴關(guān)于今晚是該吃“湯圓”還是“元宵”的爭執(zhí)吵得頭大。那么,今晚上到底該吃神馬呢?

咳咳,小葵花科普課堂開課啦!元宵節(jié)始于秦朝,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個(gè)月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié),而它正式成為重大節(jié)日是在漢朝,漢武帝將“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。至此,元宵節(jié)開始賞花燈、猜燈謎吃元宵。

說了這么多,那么湯圓和元宵的區(qū)別到底是啥捏?很簡單,就是制作方式的不同——“北方滾元宵,南方包湯圓”。元宵是將切成小塊并過完水的餡扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮里滾,滾完過水,過水后繼續(xù)放到笸籮里滾。反復(fù)幾次,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球才大功告成。而湯圓的做法則很像包餃子,先把糯米粉加水和成團(tuán),用手揪一小團(tuán)濕面,擠成圓片形狀。挑一團(tuán)餡放在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口就做成湯圓啦。這倆貨長的基本一樣,但是由于做法不同,口感上也不太一樣。晚上你們家吃湯圓還是元宵,請(qǐng)?jiān)诨貜?fù)里告訴小編喲~咱們看看南方人人氣旺還是北方人士氣強(qiáng),嘿嘿……

除了吃元宵外,還有賞花燈、猜燈謎等傳統(tǒng)習(xí)俗莫要忘記呀!今年鄭州的元宵節(jié)燈展安排在綠博園,有情致的小伙伴們可以前往觀賞~

那么,哪里可以猜燈謎呢?當(dāng)然是在我們?cè)坪蛿?shù)據(jù)啦!為了豐富文化生活、展現(xiàn)良好的文化氛圍,讓大家歡度一個(gè)溫馨、愉悅的元宵佳節(jié),公司舉辦了“云和陪你過元宵-猜燈謎”活動(dòng)。看看這些猜中燈謎拿到獎(jiǎng)品的小伙伴們,老嗨皮啦!